Marselan (MNE) Marselan je crvena sorta grožđa nastala ukrštanjem Cabernet Sauvignon i Grenache Noir. Prvi put je uzgojen 1961. godine u blizini francuskog grada Marseillan po kome je i dobio naziv. Grožđe marselan daje vino srednjeg tijela sa finim taninima, dobrom bojom i karakteristikama trešnje i ribizle. Marselan BUK je proizveden od vrhunskog vina istoimene sorte čiji su roditelji Cabernet Sauvignon i Grenache noir sa vinograda primorkog regiona na nadmorskoj visini 700m. Suvo vino odnjegovano u hrastovim bačvama najmanje 12 mjeseci, uz dodatak 10% vina Vranac, bogato plemenitim taninima, izraženim aromama maline, ribizle i kuvanog voća. Hrana koja se slaže uz marselan: Jagnjetina sa bijelim lukom i ruzmarinom, Paprikaš od svinjetine i crnog pasulja, Lagano začinjeni paprikaš sa povrćem i sočivom. Živjeli i prijatno! (ENG) Marselan is a red wine grape variety created by crossing Cabernet Sauvignon and Grenache Noir. It was first cultivated
Chardonnay (MNE) Chardonnay je sorta bijelog grožđa koja je jedna od najtraženijih na svijetu. Bolje uspijeva na siromašnom zemljištu ali se prilagođava i drugim tipovima. Daje male grozdove tanke kože. Vodi porijeklo iz Burgundije (Francuska) a danas je zastupljen u vinogradima širom svijeta. Ukus Chardonnay-a podsjeća na jabuku, dinju i ananas. BUK Chardonnay (vrhunsko suvo bijelo vino) je proizveden od grožđa istoimene sorte sa porodičnih vinograda u ataru sela Bukovika na nadmorskoj visini od 680m. Vino je proizvedeno u kontrolisanim temperaturnim uslovima i odležalo u barik bačvama američkog hrasta, što mu daje specifičnost bukea. Proizvodnja je ograničena na 1500 flaša godišnje. Služiti na temperaturi od 8 do 10 ° C. Hrana koja se slaže uz Chardonnay : Sve vrste ribe (osim one najmasnije), Riblja variva, Školjke, Masni sirevi. Živjeli i prijatno! (ENG) Chardonnay is a white grape variety which is one of the most sought after in the world. Be